Колбаса Мортадела з фісташками
- Детальний опис
- Залишити відгук
Мортадела з фісташками - це італійський вид салямі, який виготовляється зі свинини та яловичини, зберігаючи традиційний смак мортаделли, але з додаванням фісташок. Цей вид мортаделли відрізняється характерним ароматом і смаком, які надають йому фісташки. Фісташки можуть бути змелені або додані у вигляді кусочків до маси м'яса під час його виготовлення.
Мортадела з фісташками може подаватися як окремий продукт, нарізаний тонкими шматками як закуска або додаватися до сендвічів та інших страв. Цей додаток додає унікальний смак і текстуру мортаделі, роблячи його більш цікавим для гурманів і цінителів італійської кухні.
Мортаделла відмінно поєднується з сирами, волоськими горіхами, кислими ягодами, нерідко з нею готують омлети та сендвічі. Нарізають ковбасу тонкими скибочками або невеликими шматочками кубиками. Подають із хлібом та вином.
Оновлений: 01 березня 2024, 17:16
